學火鍋需要多少費用

時間：2019-02-12 來源：濟南小吃培訓點擊：

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　　小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底，衛生方便。最早流行于日本，后傳入臺灣，現在在中國內地也逐漸出現這種時尚的小火鍋餐廳。

　　火鍋培訓內容：

　　1、原料、香料的認識;

　　2、加工處理;(腌制)

　　3、底料的炒制及保存;

　　4、不同味型的湯底制作;

　　5、高湯的熬制、保存;

　　6、碗碟的調料打制;

　　7、配菜的擺盤技術;

　　8、不同味型成品的制作;

　　【金沙AG火鍋培訓內容】

　　1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、

　　2項目技術詳細批解

　　3原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　4專業老師手把手教學

　　5老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧

　　6原材料的選擇，采購，成本、預算。金沙AG是一家專業小吃培訓機構，學員學成后，金沙AG小吃培訓學校會為每一位學員提供大量的就業信息，幫助每一位學員順利走上工作崗位，學員也可自己創業，金沙AG小吃培訓學校承諾，在學員畢業后，免費為學員提供開業支持以及從業指導;同時，我校技術在不斷革新，學員可免費來校復習,更新技術。

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