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  阜陽的卷饃其實就是南方人做春卷的春卷皮兒幾張疊放在一起,再在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、香菜,用手卷成圓錐形,吃時從上往下一點點咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是價廉物美、營養豐富,阜陽卷饃是地地道道的懶人食品。

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  阜陽卷饃技術培訓學習內容詳情

  第1階段

  理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、。項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  第2階段

  制皮的全部工藝流程。如何讓皮吃著筋,口干脆,不粘牙,色澤亮白;制湯料,大料的放置,調味品的使用;菜、蛋、肉類的初步加工和處理;卷制的過程和注意事項!

  學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

  第3階段

  開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

  設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業、免費使用華夏飄香商標品牌

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  學做好吃的阜陽卷饃技術,選擇金沙AG小吃培訓學校,金沙AG沒有華麗的口號,有的只是一群專注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐飲業至少二十年的癡心人,多年來,我們自己開過店,也指導了無數家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經歷過賺錢的快樂,也經歷過虧損的心痛。現在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。一對一、手把手教學,理論結合實踐相結合,讓學員輕松掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產品的制作方法,確保學員學會之后能以獨一無二的口味,獨霸一方市場,成功開啟創業之路。

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