? 麻辣燙培訓_學做正宗麻辣燙技術-麻辣燙做法配方-金沙AG濟南小吃培訓學校

麻辣燙培訓


麻辣燙培訓

項目名稱:麻辣燙培訓學習時間:3-5天
項目品牌:金沙AG學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:麻辣燙培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做麻辣燙小吃嗎?

  麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋比較大的不同就是簡便快捷。

  麻辣燙怎么做?麻辣燙做法配方?

  放菜籽油適量,油溫六成,放白糖炒成流湖狀,待油溫上升直到九成,下嫩雞腿,待顏色成鮮紅略重,加高湯,稍煮,放牛油,豬油,雞骨,羊骨,水牛肉, 放川花椒,八角,桂皮,涼姜,肉扣,香葉,草果,少許老抽,慢火輕燉。另起鍋,放菜油,炒豆瓣醬出香味,放姜末;待肉爛,湯成色,后三次除異味,湯成。

  小吃的種類

  麻辣燙、酸辣粉炸雞漢堡云吞面肥腸粉等等。

  麻辣燙培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。麻辣燙就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家麻辣燙店,到我們金沙AG來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  金沙AG內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用麻辣燙的核心材料、靈魂;

  3、學習麻辣燙的各種輔料、配料的制作;

  4、學習麻辣燙的選材、加工的處理方法。

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  麻辣燙學習方式

  按照麻辣燙標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  麻辣燙起源故事

  麻辣燙是起源于川渝地區的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區比較有特色也比較能代表“川味”的一種飲食。

  營養價值

  麻辣燙有骨湯和紅湯之分。

  骨湯:以大排骨為主料添加30多種中藥材熬制,清香味淡,具有極高的調補價值,骨湯做出的麻辣燙可供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的 鈣質可維護骨骼健康。可為幼兒和老人提供鈣質。豬排骨還具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。

  紅湯:以辣椒為主材料,加入油及多種中藥熬制,其味麻辣而不嗆,其中 1、食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀; 2、辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,皮膚; 3、富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇 4、含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及 其他慢性疾病; 5、可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒; 6、辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

 

  • 1.學員畢業后開店可免費使用金沙AG品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.金沙AG優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

麻辣燙利潤分析

  很多人不知道開 一家麻辣燙店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的麻辣燙店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是麻辣燙店的正常利潤了.當然如果麻辣燙店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

麻辣燙培訓哪家好

  要選擇好的麻辣燙培訓機構,一定要先做考察.麻辣燙培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看麻辣燙培訓的設備好不好, 麻辣燙培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有麻辣燙培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家麻辣燙培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

金沙AG麻辣燙培訓優勢

  1,麻辣燙培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,麻辣燙培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

麻辣燙培訓時間

  麻辣燙培訓時間一般根據麻辣燙培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么麻辣燙 培訓的時間也就越短.

  金沙AG鄭重承若:每一個麻辣燙培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在麻辣燙培訓學習過程中,金沙AG將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好麻辣燙技術.

麻辣燙培訓價格

  來金沙AG學習正宗的麻辣燙技術,麻辣燙培訓的價格都會 提前告知學員.金沙AG小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的麻辣燙培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

麻辣燙開店資金

  麻辣燙開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響麻辣燙開店的資金投入,要計算這個麻辣燙開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做麻辣燙攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做麻辣燙攤這種形式的話,一半 麻辣燙開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

  第二種是資金比較大,考慮做麻辣燙店的.直接開麻辣燙店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開麻辣燙店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

麻辣燙開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,麻辣燙店面布置,裝修

  第四,制作麻辣燙設備采購

  第五,制作麻辣燙原料采購

  第六,麻辣燙店審批手續,辦理各項證書

麻辣燙店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,麻辣燙店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

麻辣燙店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麻辣燙店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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