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這樣吃武漢熱干面味道更美味

  在武漢吃早餐來一碗熱干面那是再正常不過的事情了。而武漢人這么喜歡吃的熱干面為什么有些人覺得不好吃呢。

  看到很多網友評論,武漢熱干面不好吃,干巴巴的,不如其他面條好吃,特別是一些外地來漢旅游的,沖著武漢熱干面的大名,點了一碗熱干面吃了之后感覺上當了的感覺,味道沒有想象中的那么好。那么大家覺得這 么不好吃的熱干面到了武漢人嘴里就成 了美食了呢。

美味的武漢熱干面

  究其原因不外乎這和幾點:

  那么怎么樣才能把熱干面吃出武漢人嘴里的味道呢。首先熱干面吃的是芝蔴醬的味道。從你把一碗熱干面端在手里的時候。你不是趕緊去償一下什么味道,還是要爭分奪秒的把熱干面上面的芝麻醬和熱干面攪拌均勻,使芝麻醬能夠均勻的拌在熱干面上,這樣熱干面吃起來就特別的香。

  其次,武漢人過早吃熱干面并不是干吃,而是一碗熱干面一二個面窩再來一杯米酒或豆漿,只有這樣搭配起來吃,才有滋有味,吃著濃香的熱干面,喝一口米酒或豆漿,這樣就不會帶來所謂的干巴巴的感覺。

  再一個在武漢吃熱干面配有香菜、辣蘿卜丁、酸豆角等一些小配菜,放在熱干面里也是開味不少的。吃法不一樣,也許能夠給你帶來不同的味覺體驗吧。希望你下次吃熱干面的時候也學一學武漢人的調調哦。

  寫到比較后:

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