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  最近,以炒飯為主打的小店正在逐漸走紅,例如合肥的禾谷炒飯、蘇州的隋煬帝炒飯等,均躋身新一波排隊餐廳的行列。

  在制作時較富觀賞力,簡單的原料經過簡單翻炒后,呈現出盡善盡美的炒飯,芳香四溢、散發光澤、色彩靚麗,米飯粒粒松散、晶瑩剔透,絕對是快餐中的佳品,其實,炒飯就是先煮好米飯,在炒鍋中加各種各樣的調料、菜肴,再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。很受喜歡吃快餐人們的青睞。

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  炒飯技術培訓學習內容詳情

  1:配制配菜

  第一步,主要系統學習各類配菜的切制手法、技巧等知識。

  2:原料處理

  第二步,主要系統學習米飯、米粉、河粉、面條等食材的處理方法、技巧等知識。

  3:炒制食材

  第三步,主要系統學習米飯、米粉、面條、河粉等食材的炒制方法。這里重點學習掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放配菜、放佐料等知識。

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  金沙AG炒飯學習班的炒飯技術培訓學員,都要親自動手操作,從和面做起,一直到自己完成成品,成品后的各種處理,我們對學員不約束學習時間,學員什么時候滿意了方可畢業,真正做到讓學員,高興而來,滿意而歸,學員在以后創業過程中遇到各種問題,都可以隨時聯系金沙AG,我們幫你解決解決你所遇到的難題,本炒飯學習班讓你無后顧之憂的邁向成功之路,在我中心培訓的小吃技術培訓學員將長期義務支持,可長期免費享受技術服務。

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