黃橋燒餅培訓


黃橋燒餅培訓

項目名稱:黃橋燒餅培訓學習時間:3-5天
項目品牌:金沙AG學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:黃橋燒餅培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學黃橋燒餅嗎?

  黃橋燒餅它之所以出名,與著名的黃橋戰役是緊密相連的。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰役打響后,黃橋鎮12農磨坊,60只燒餅爐,日夜趕做燒餅。鎮外戰火紛飛,鎮內爐火通紅,當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。時隔30余年之后,即1975年5月,粟裕將軍重返黃橋,黃橋人民仍用黃橋燒餅盛情款待他,他手捧燒餅,激動地勉勵大家說:“從黃橋燒餅我們看到了軍民的魚水深情,我們要繼續發揮革命傳統,爭取更大光榮。”

  黃橋燒餅怎么做?黃橋燒餅做法配方?

  古代黃橋燒餅,制用精細。據《隨國食單》載稱,燒餅的制作是:“用松子仁、胡桃仁敲碎,加冰糖屑、脂油和面炙之。”黃橋燒餅吸取了古代燒餅制作法,保持了香甜兩面黃,外撒芝麻內擦酥這一傳統特色,已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品種,發展到蔥油、肉松、雞丁、香腸、白糖、桔餅、桂花、細沙等十多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、火腿、蝦米、香料等作餡心。燒餅出爐,色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。1983年被評為“江蘇省名特食品”。據史料記載,辛亥革命時期,面積不足兩平方公里、人口不足6000的黃橋,有豬行近20家,油坊20余家,酒行10余家,糧行90多家。商業的繁榮,流動人口的增加,帶來了飲食服務業的興盛。

  黃橋燒餅培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。黃橋燒餅就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家黃橋燒餅店,到我們金沙AG來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  金沙AG

  核心技術傳授(和面技術配方資料,燒餅餡料作配方資料,燒餅烤制配方資料、燒餅含多種口味技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店

  黃橋燒餅學習方式

  按照公婆餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  黃橋燒餅由來

  黃橋燒餅產于江蘇泰興黃橋鎮,它之所以出名,與著名的黃橋戰役是緊密相連的。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰役打響后,黃橋鎮12農磨坊,60只燒餅爐,日夜趕做燒餅。鎮外戰火紛飛,鎮內爐火通紅,當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。時隔30余年之后,即 1975年5月,粟裕將軍重返黃橋,黃橋人民仍用黃橋燒餅盛情款待他,他手捧燒餅,激動地勉勵大家說:“從黃橋燒餅我們看到了軍民的魚水深情,我們要繼續發揮革命傳統,爭取更大光榮。”

  黃橋燒餅是古老的漢族傳統小吃,黃橋燒餅制作的主要原料有面粉,豬油,花生油,芝麻。所用的面粉必須是中筋,強筋和弱筋卻不宜制作,所用芝麻必須去皮,去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀,一般有咸甜兩種口味,講究的做法是以上等肉松作為餡料!

  黃橋燒餅色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,適合各地消費者的口味。2003年榮獲“中華民族小吃”的稱號,2004年獲“江蘇食品博覽會金獎”,2005年被評為宿遷市名牌產品。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用金沙AG品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.金沙AG優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

黃橋燒餅利潤分析

  很多人不知道開 一家黃橋燒餅店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的黃橋燒餅店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是黃橋燒餅店的正常利潤了.當然如果黃橋燒餅店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

黃橋燒餅培訓哪家好

  要選擇好的黃橋燒餅培訓機構,一定要先做考察.黃橋燒餅培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看黃橋燒餅培訓的設備好不好, 黃橋燒餅培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有黃橋燒餅培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家黃橋燒餅培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

金沙AG黃橋燒餅培訓優勢

  1,黃橋燒餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,黃橋燒餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

黃橋燒餅培訓時間

  黃橋燒餅培訓時間一般根據黃橋燒餅培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么黃橋燒餅 培訓的時間也就越短.

  金沙AG鄭重承若:每一個黃橋燒餅培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在黃橋燒餅培訓學習過程中,金沙AG將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好黃橋燒餅技術.

黃橋燒餅培訓價格

  來金沙AG學習正宗的黃橋燒餅技術,黃橋燒餅培訓的價格都會 提前告知學員.金沙AG小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的黃橋燒餅培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

黃橋燒餅開店資金

  黃橋燒餅開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響黃橋燒餅開店的資金投入,要計算這個黃橋燒餅開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做黃橋燒餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做黃橋燒餅攤這種形式的話,一半 黃橋燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

  第二種是資金比較大,考慮做黃橋燒餅店的.直接開黃橋燒餅店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開黃橋燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

黃橋燒餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,黃橋燒餅店面布置,裝修

  第四,制作黃橋燒餅設備采購

  第五,制作黃橋燒餅原料采購

  第六,黃橋燒餅店審批手續,辦理各項證書

黃橋燒餅店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,黃橋燒餅店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

黃橋燒餅店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出黃橋燒餅店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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黃橋燒餅開店經營技巧


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