? 昆山奧灶面培訓_學做昆山奧灶面技術-昆山奧灶面做法配方-金沙AG濟南小吃培訓學校

昆山奧灶面培訓


昆山奧灶面培訓

項目名稱:昆山奧灶面培訓學習時間:3-5天
項目品牌:金沙AG學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:昆山奧灶面培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學昆山奧灶面嗎?

  奧灶面也算是昆山一大特色,點上一碗雙澆面,冬日里呼嚕呼嚕大口吃下好吃又暖胃。傳統的奧灶面必定有奧鴨,再來上一份爆魚或者大肉都是很好的搭配,奧灶面的面條口感軟硬適中,端上桌后是碗熱、湯熱、油熱、面熱、澆頭熱,五熱一體,尤為適合冬日暖身。

  昆山奧灶面怎么做?昆山奧灶面做法配方?

  紅湯熬制:

  1、新鮮草魚頭(或鰱魚頭)20斤、黃鱔骨5斤分別洗凈,不需改刀,直接下入五成熱的菜油中拉油。

  2、肉皮15斤汆水洗凈;紅棗2斤洗凈。

  3、活螺獅5斤洗凈,裝入紗布包中(紅湯煮好后要濾除料渣,但螺絲較小,熬煮后容易沉在鍋底,不易打撈,所以要提前裝入紗布包中)。

  4、所有原料混合放入不銹鋼桶中,加蘇州醬油12斤、黃酒9斤、蔥段2斤及香料包1個,沖入清水80斤,大火燒開,改小火熬煮9小時即可,約能得湯70斤。

  昆山奧灶面培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。昆山奧灶面是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家昆山奧灶面店,到我們金沙AG來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  金沙AG內容

  1.食材選購方法。2.食材腌制方法。3.麻辣味,五香味,咖喱味制作技術。4.專用輔料、佐料制作技術

  昆山奧灶面學習方式

  按照昆山奧灶面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  昆山奧灶面起源故事

  奧灶面,中國十大面條之一 ,是江蘇省昆山市的漢族傳統面食小吃之一。

  傳說乾隆皇帝微服下江南時,途經昆山游覽玉峰山景后腹中饑了,于是來到這家小面店吃了一碗紅油爆魚面,覺得味道無比鮮美,忙讓太監打聽烹制方法。但由于語言關系,太監似懂非懂,無奈只得急中生智面奏皇上:“紅油面味道好,主要是面灶上的奧妙。”乾隆一聽哈哈笑道:“面灶奧妙,奧妙的面灶”從此這莊小面店就有了“奧灶面”的美稱。

  營養價值

  世界健康生活方式促進會聯合總會主席夏登杰教授介紹,青魚蛋白質含量超過雞肉,而老鴨和蹄膀有助于滋陰。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用金沙AG品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.金沙AG優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

昆山奧灶面利潤分析

  很多人不知道開 一家昆山奧灶面店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的昆山奧灶面店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是昆山奧灶面店的正常利潤了.當然如果昆山奧灶面店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

昆山奧灶面培訓哪家好

  要選擇好的昆山奧灶面培訓機構,一定要先做考察.昆山奧灶面培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看昆山奧灶面培訓的設備好不好, 昆山奧灶面培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有昆山奧灶面培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家昆山奧灶面培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

金沙AG昆山奧灶面培訓優勢

  1,昆山奧灶面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,昆山奧灶面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

昆山奧灶面培訓時間

  昆山奧灶面培訓時間一般根據昆山奧灶面培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么昆山奧灶面 培訓的時間也就越短.

  金沙AG鄭重承若:每一個昆山奧灶面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在昆山奧灶面培訓學習過程中,金沙AG將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好昆山奧灶面技術.

昆山奧灶面培訓價格

  來金沙AG學習正宗的昆山奧灶面技術,昆山奧灶面培訓的價格都會 提前告知學員.金沙AG小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的昆山奧灶面培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

昆山奧灶面開店資金

  昆山奧灶面開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響昆山奧灶面開店的資金投入,要計算這個昆山奧灶面開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做昆山奧灶面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做昆山奧灶面攤這種形式的話,一半 昆山奧灶面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

  第二種是資金比較大,考慮做昆山奧灶面店的.直接開昆山奧灶面店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開昆山奧灶面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

昆山奧灶面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,昆山奧灶面店面布置,裝修

  第四,制作昆山奧灶面設備采購

  第五,制作昆山奧灶面原料采購

  第六,昆山奧灶面店審批手續,辦理各項證書

昆山奧灶面店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,昆山奧灶面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

昆山奧灶面店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出昆山奧灶面店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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昆山奧灶面開店經營技巧


昆山奧灶面做法



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