炒面培訓


炒面培訓

項目名稱:炒面培訓學習時間:3-5天
項目品牌:金沙AG學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:炒面培訓全套技術原料設備:不受任何限制
學習品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  炒面怎么做?炒面做法配方?

  炒面之所以成為一種傳統的特色美食,自然有它的理由。我們通常炒面都會先放在鍋里過過水,把面條煮軟了以后再下鍋炒,奢侈一點的是先放在蒸籠里蒸一蒸;可青云鎮的炒面則是打開包裝直接就將面條放入油鍋內干炒,邊炒邊灑水,這樣炒的面條顏色金黃,不但特別爽口,特別有筋道,而且賞心悅目,色香味俱全。不過,炒面的做法要求很高,首先是要求面條必須白、薄,有韌性;其次是灑的水也很講究,比較好是上好的茶葉水,茶葉水的濃淡非常重要,濃了,口味不對,淡了,顏色又不行;更主要的是掌握火候,什么時候灑水,灑多少水,灑第一遍水后悶多久,灑第二遍水后又悶多久,等等,總之,要炒上一鍋上好的炒面很難。

  炒面的種類

  醬油炒面、青椒肉絲炒面、香辣炒面、土豆炒面、川味炒面、肉絲炒面等等。

  炒面培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。炒面就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家炒面店,到我們金沙AG來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  金沙AG炒面培訓內容

  蛋炒飯(面),揚州炒飯(面)、咖喱炒飯(面)、肉絲炒飯(面)、三鮮炒飯(面),雞丁炒飯(面),牛肉炒飯(面),牛肉炒粉干,蝦仁炒飯、三鮮炒河粉,三鮮炒粉絲,三鮮炒米粉

  炒面學習方式

  按照炒面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  炒面的起源故事

  相傳,炒面來自江蘇淮安的的一個古老傳說,據說古時候,淮安東門外就是大海,是黃河入海處,叫“廢黃河”。那時黃河常常決口成災,人們以為是海龍王作怪,就修龍王廟,敬龍王神。結果,廟修了又沖了,沖了再修,花了許多錢物,還是沒能感動海龍王。后來,人們學會了對付洪水的辦法——修筑堤壩。

  修壩的人們帶去的饃饃餅子,放不了幾天就餿了。有個叫善姑的想出個辦法,把面粉炒干,讓筑堤的人們帶去用開水沖著吃,果然放較長時間也不變質。從此,人們都學著善姑的作法。農歷六月是雨水季節,也是防汛高潮的時期,人們把六月六定為節日,一方面提醒人們要團結奮斗,奪取防洪的勝利,一方面為了對善姑表示感謝和懷念。所以,過這個節日時,雖有豐盛的飯菜,也必定要吃點炒面。

  營養價值

  1、減緩色斑

  2、延緩衰老 抗癌 可降脂降壓 防止血栓的發生 健胃消食

  3、解熱、鎮痛 預防癌種 增加食欲、幫且消化 降脂減肥 抵抗疾病 促進血液循環

  • 1.學員畢業后開店可免費使用金沙AG品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.金沙AG優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《培訓指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

炒面利潤分析

  很多人不知道開 一家炒面店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的炒面店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是炒面店的正常利潤了.當然如果炒面店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

炒面培訓哪家好

  要選擇好的炒面培訓機構,一定要先做考察.炒面培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看炒面培訓的設備好不好, 炒面培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有炒面培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家炒面培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

金沙AG炒面培訓優勢

  1,炒面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,炒面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

炒面培訓時間

  炒面培訓時間一般根據炒面培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么炒面 培訓的時間也就越短.

  金沙AG鄭重承若:每一個炒面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在炒面培訓學習過程中,金沙AG將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好炒面技術.

炒面培訓價格

  來金沙AG學習正宗的炒面技術,炒面培訓的價格都會 提前告知學員.金沙AG小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的炒面培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

炒面開店資金

  炒面開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響炒面開店的資金投入,要計算這個炒面開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做炒面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做炒面攤這種形式的話,一半 炒面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

  第二種是資金比較大,考慮做炒面店的.直接開炒面店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開炒面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

炒面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,炒面店面布置,裝修

  第四,制作炒面設備采購

  第五,制作炒面原料采購

  第六,炒面店審批手續,辦理各項證書

炒面店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,炒面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

炒面店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出炒面店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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