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小籠包的做法配方技術

  好吃的小籠包怎么做呢?想學做正宗的小籠包技術配方嗎?如果你想要學習好吃的小籠包技術,歡迎來金沙AG小籠包技術培訓學校。金沙AG教您正宗的小籠包技術配方,讓您可以掌握學習到好的小籠包技術,并且自己成功做出美味好吃的小籠包.

  下面是金沙AG分享的正宗的小籠包做法配方技術,想學好小籠包技術的朋友一定要細心的看完哦!

  主料

  五花肉 :166鹽 :1小勺生抽 :2小勺雞蛋 :1個韭菜 :100五香粉 :0.5g味精 :1小勺餃子皮 :500

  輔料

  花生醬 :適量

  垂涎欲滴的小籠包具體做法步驟

  1.五花肉剁成肉泥

  2.韭菜洗凈切成小丁

  3.盆子分別放入肉泥、韭菜、生抽、五香粉、鹽和味精

  4.再加入一個雞蛋順時針攪拌

  5.攪拌均勻后放入冰箱冷凍20分鐘

  6.買現成的餃子皮

  7.取一餃子皮包入餡料

  8.像包包子一樣收口

  9.完成一個

  10.擺入蒸格,電飯鍋內膽加水

  11.選擇蒸煮功能,坐等美味了

  12.完成,好美味。

  13.沾上自制花生醬,太香了。

  烹飪技巧

  包好的小籠包放到冷凍室冷凍,下次使用再拿出來。

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