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肉夾饃怎么做好吃,肉夾饃做法技巧

  好吃的肉夾饃怎么做呢?想學做正宗的肉夾饃技術配方嗎?如果你想要學習好吃的肉夾饃技術,歡迎來金沙AG肉夾饃技術培訓學校。金沙AG教您正宗的肉夾饃技術配方,讓您可以掌握學習到好的肉夾饃技術,并且自己成功做出美味好吃的肉夾饃.

  下面是金沙AG分享的正宗的肉夾饃做法配方技術,想學好肉夾饃技術的朋友一定要細心的看完哦!

  肉夾饃的制作食材:

  面粉300克,發酵粉20克,溫水適量。

  肉夾饃的做法詳細步驟

  1.用溫水化開發酵粉,倒入面粉中,用手和成軟硬適中的面團。蓋上布,醒40--50分鐘。待面團完全膨脹。

  2.然后:切成6份 每份再揉揉,壓扁,搟圓,成這樣。

  3.先燒熱,不要放油。把餅餅放進去,用牙簽扎9個小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鐘翻個面。已經可以聞到香味兒了。

  4.面餅還會膨脹一點兒, 松松軟軟的很好看,當然很好吃了。

  5.我在做鹵肉看起來很香吧!!

  6.然后把燉好的肉用刀切碎,澆上些鹵肉湯

  7.把煎好的饃中間用刀切開,不要切到底,留一點邊連著

  8.開始夾肉啦:把肉沫放進中間,好了……

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