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千里香餛飩的制作方法技術

  好吃的千里香餛飩怎么做呢?想學做正宗的千里香餛飩技術配方嗎?如果你想要學習好吃的千里香餛飩技術,歡迎來金沙AG千里香餛飩技術培訓學校。金沙AG教您正宗的千里香餛飩技術配方,讓您可以掌握學習到好的千里香餛飩技術,并且自己成功做出美味好吃的千里香餛飩.

  下面是金沙AG分享的正宗的千里香餛飩做法配方技術,想學好千里香餛飩技術的朋友一定要細心的看完哦!

  食材

  主料面粉200g西紅柿100g雞蛋50g 輔料蔥20g鹽2g胡椒粉3g紫菜5g蝦米5g胡蘿卜丁5g嫩肉粉5g豆油10ml香油2ml

  西紅柿雞蛋餛飩的做法步驟

  1.將雞蛋打散。

  2.在鍋中倒少許油,放入蛋液用筷子攪拌,炒熟后盛出。

  3.將柿子 ,蔥切碎。

  4.將柿子丁,雞蛋,蔥花,假如豆油,胡椒面,鹽拌好。

  5.將面粉和面團稍醒。

  6.將醒好的面團搟成皮。

  7.將面皮切寬條。

  8.寬面片再切成三角狀。

  9.包入拌好的餡。

  10.卷起包好。

  11.將包好的餛飩入開水里煮熟。

  12.用嫩肉粉,紫菜,雞精煮成湯汁。

  13.將煮好的餛飩盛出澆上熱湯汁即可。

  小貼士

  要是沒有嫩肉粉,只加醬油和雞精也是很好的。

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