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章魚小丸子怎么做好吃,章魚小丸子做法技巧

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  下面是金沙AG分享的正宗的章魚小丸子做法配方技術,想學好章魚小丸子技術的朋友一定要細心的看完哦!

  主料

  面糊:面粉100G

  雞蛋2個牛奶200ML

  泡打粉1/4茶匙植物油15ml

  白糖10g洋蔥

  小八爪魚沙拉醬

  番茄醬卷心菜

  章魚小丸子的做法步驟

  1. 牛奶,植物油,雞蛋一起攪拌。

  2. 篩入面粉,泡打粉攪拌均勻,靜置10分鐘左右。

  3. 章魚,卷心菜,洋蔥切丁。

  4. 熱鍋,刷油。

  5. 倒入面糊,加入章魚,卷心菜,洋蔥。

  6. 差不多凝固時用長針夾起,再倒入面糊,蓋上煎好的另一半。

  7. 時不時翻面哦,免得焦了。

  8. 擠上沙拉醬,番茄醬,肉松就可以了。

  9. 簡單吧。

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