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開一家饅頭店賺錢嗎?饅頭店經營方法

  饅頭,作為早餐很多人不是特別喜歡吃,相比較更多的還是喜歡包子等有餡的食物。開一家饅頭店,有的人會想饅頭店能賺錢嗎?其實任何店鋪只要名聲做出去了,就不愁沒生意,更何況還是吃的東西呢!

  有關調查表明,市民喜歡在早餐時食用饅頭等粗糧。賣饅頭確實大有可為,因為吃饅頭既是人們的傳統習慣,現在也逐漸成了白領的一種消費愛好。饅頭價格比面包便宜一半以上,而其營養一點也不比面包差,因此確實有很大市場空間。

饅頭

  1、選址

  如將饅頭店開在人流量小的地方,必然購買的人少若選擇位置好的,租金又貴,這就需要講究一個平衡。因此,在選址時,比較好先選擇價格低廉的位置,等技術成熟后,再搬到黃金地段。

  2、包裝

  可以借鑒醬香餅的紙袋包裝,用紙口袋代替傳統的塑料袋,這種包裝不僅環保、衛生,還方便顧客攜帶和食用。同時為了便于推廣,裝饅頭的袋子也可以印上饅頭店的名字和電話。

  3、推銷

  可對一些辦公樓聚集的地方實行定點推銷,如定貨量大還可以采取送貨上門的服務方式。
 

  饅頭雖小,但是具有很高的營養價值。這就是饅店為什么也能帶來商業的原因。下面一起來看看饅頭的價值。

  饅頭的得面粉需要酵母,酵母分為鮮酵母、干酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。發酵后的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,并提高人體的免疫力。發酵后,面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解,從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
 

  饅頭做法看是簡單,但是如果掌握不好和面等技術,饅頭是做不好的。往往比較簡單的事情比較不好做。那么哪里可以學到饅頭技術呢?市場上形形色色的小吃培訓學校又那么多,又如何選擇一家好的培訓學校呢?選擇學校的時候做到三看:

  1、看技術。在選擇一家小吃培訓學校時,首先要研究學校的技術,看是否適應市場、開拓市場。一個小吃培訓機構必須有過硬、過新、過人的培訓技術。

  2、看師資。擁有好的小吃技術,也需要好的講師將其技術發揚光大,一個好的小吃培訓學校,必須要擁有技術過硬的老師,來輔導形形色色的學生。

  3、看方法。教學方法也是幫助學員掌握知識的關鍵,要看小吃培訓學校的教學流程是怎樣的,是否正規合理的安排了學習的時間及其培訓課程內容,是否認真負責到每個學生,是否在合理的時間內學到真正的小吃技術。

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