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路邊賣雞蛋灌餅賺錢嗎?50歲大叔微信賣雞蛋灌餅月賺5萬

  如果評選比較有人緣的街頭小吃,雞蛋灌餅一定會被很多人選中。在北方,大中小城市的一旱餐點都能見到雞蛋灌餅的身影,一對夫妻,一輛推車,態度親切,動作熟練。比較享受的應該就是親眼目睹一張雞蛋灌餅的誕生,這種酥脆又果腹的美味,趁著熱乎勁兒吃下去,多少個寒冬的早晨就這么溫暖過去了。

雞蛋灌餅
雞蛋灌餅/資料圖

  小伙擺攤賣雞蛋灌餅月賺5萬

  劉義今年50歲,來自荊州。下崗后到武漢謀生。“2008年時有個親戚在別的城市做雞蛋灌餅,我學了一段時間,就支起攤子開始在武漢賣。”

  去年初,看到上大學的女兒玩微博,劉義注冊了“華科南三門雞蛋灌餅”的微博,曬出自己采購原料、和面、制餅的過程,時不時還冒出“餅叔年輕時也是一枚美男,生生被生活磨成了大叔”之類的“賣萌”語言,短短一年,微博粉絲接近1萬。劉義還把餅攤開到團購網和微信上。

  生意主要在晚上,平均每天能賣出400個。根據招牌上比較低4元的價格,每天賣出400個餅,每月營業額至少48000元。

  寫在比較后:

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