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記憶里的那些個徐州街頭小吃

  還記得那些年吃過的豆腦蛙魚嗎?小時候比較喜歡拉著媽媽的衣服讓她給我買豆腦蛙魚。嫩嫩的豆腦配上香油,雞汁,味道真棒。酸酸甜甜的蛙魚,吃到嘴里軟綿綿。

  一個鐵板,一根烤腸,加上孜然辣椒,上初中時學校門口大媽賣的鐵板煎烤腸,聞著香,吃著更香。接下來是綿花糖,軟軟的,大大的,甜甜的。用一根竹簽穿著,一口咬下去就吃了一個大窟窿。記得那些年幾個同學一起湊錢買麻辣燙,路邊阿姨推個小車,車上一盆用簽穿著的葷素菜串,買幾根用一個盒子裝起來,澆上湯汁和辣椒油,小伙伴們分著吃,真香。比較后是想起來就流口水的烤肉串,烤面筋。烤好的串撒上孜然,辣椒。可以直接擼串,也可以卷上徐州烙饃吃,味道美極了。

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